Alimentos
Publicada em 30/08/24 às 18:40h - 11 visualizações
Fim das bananas? 😳🍌 a banana-nanica?!?

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 (Foto: google-divulgação)


Uma doença chamada Murcha de Banana Fusarium (Fusarium Wilt of Banana, ou FWB, em inglês) está colocando em risco a banana Cavendish, a banana-nanica, que representa cerca de 50% da produção global da fruta.

 

 

A ameaça está sendo causada por uma nova cepa do fungo causador da doença. Antes da banana Cavendish, até a década de 1950, a variedade chamada Gros Michel dominava as prateleiras dos mercados, mas ela foi exterminada pelo mesmo fungo.

 

 

Biólogos então desenvolveram a variedade Cavendish, resistente ao fungo, para substituir a Gros Michel.




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